酒店厨房设计装修的要点(二) 
第三、酒店厨房布局的设计规范 从布局上看 主题酒店设计 厨房应该多注意酒店厨房各个设备的摆放。其设备的摆放要以简洁，方面烹饪师为主。在酒店厨房设计时要结合煤气设备要求、环保性、消防性能以及卫生等各方面来考虑厨房各个设备的分区，主要严格将熟食与…
行业新闻1552016-02-25
第三、酒店厨房布局的设计规范 从布局上看 主题酒店设计 厨房应该多注意酒店厨房各个设备的摆放。其设备的摆放要以简洁，方面烹饪师为主。在酒店厨房设计时要结合煤气设备要求、环保性、消防性能以及卫生等各方面来考虑厨房各个设备的分区，主要严格将熟食与…
行业新闻1552016-02-25
主题酒店设计 厨房中需要注意的事项是非常多的。最重要的是掌握酒店厨房的特性比如卫生性、实用性、通风性等等。只有充分了解到酒店厨房的注意事项才能规划出一个好的酒店厨房设计图。 第一、酒店厨房的用材规范 在厨房的地面选材上要主要到防滑的特性，红钢…
行业新闻1552016-02-25
1、客房走道的门可以凹入墙面，凹入的地方可以使客人开门驻留时而不影响其它客人的行走，但凹入不要太深，最好在450㎝左右; 2、客房门尺寸为：880～900mm(宽)2110～2190mm(高)，此处是综合考虑到客人个子较高以及鲁班尺中较为吉祥的数字; 3、客房门不能中空…
行业新闻2832016-02-25
大堂也具有商业销售和宣传功能，可以在客人的交通流程中靠边设置，一般不必另外占地用地面积，更不能随意摆入。如：酒店管理公司的形象宣传、标识系统及其美术创意展示;酒店推出的特色活动宣传;当地艺术活动、历史文化景点、博物馆、会议展览以及城市餐饮休…
行业新闻1812016-02-25
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